사업분석

카페를 오픈했을 때 정말 중요한 질문 하나는 "언제쯤 손실을 벗어나고 수익을 낼 수 있을까"입니다. 이를 정확히 파악하려면 손익분기점을 제대로 이해하고 분석해야 합니다. 손익분기점 분석은 단순히 숫자 놀음이 아닙니다. 카페의 생존 시점을 정확히 예측하고, 사업 목표를 현실적으로 설정하며, 불필요한 지출을 줄이는 데 핵심적인 역할을 합니다. 손익분기점이란 무엇인가 손익분기점은